ききごぼう

最近手際をよくするために、色々試行錯誤をして独自の製法を考えている

Growthメンバーです。

今日は色々なやり方でささがきや芯切りをしたものを、お茶出しして

きき酒ならぬききごぼう大会をしました!!!

他社のごぼう茶もその中に含めたのですが、みんなの正解率の高さ!

結果「うちのごぼう茶はうまい」でした♪

なんといっても香りが全然違います。

焙煎されている違いですね♪一歩間違えれば苦みがでてしまう。

しかしその時間やどこらへんで混ぜる、という時間も全部秒単位で

おいしさを追求しています♪

世界一美味しいごぼう茶はこちら

http://shop.aomori-growth.com/