ごぼう茶DE鍋

こんにちは、ミキティです。

先日、一人鍋をしました(^^♪

水炊きならぬ「ごぼう茶炊き」

ごぼう茶にだし汁や塩を入れ味を調え(薄味で)

野菜やキノコそして、ごぼう茶の出がらしをInした鶏団子

私はポン酢が大好きなので

ポン酢につけて食べました(*^_^*)

写真を撮ろうと思ったのに

食べることに夢中になってしまい・・・

秋の満月、ごぼう茶DE鍋して心も体もほっこっり♪

しっぽり熱燗でもつけたらよかったかしらw

皆さん、ごぼう茶は捨てるところがないので

ぜひ料理にもお菓子作りにも使ってみて下さい(*^^)v