ごぼう茶の出がらしを使ったきんぴらごぼうレシピ

最近、ごぼう茶を使ったシフォンケーキやブラウニーなどを
差し入れしていただくことが多いのですが、
食べてしまったあとに、写真の撮り忘れに気付くという
ブロガーあるあるをやらかしてしまっているGrowthメンバーですww

そんな私どもですが
今回は、試飲販売会にてお客様と一番盛り上がる話題である
「出がらしを使った料理」をお届けしたいと思います!

①まずは、ごぼう茶を普段どおりに飲みます。
 ごぼう茶そのものをスープなどに使うというお話も
 よく耳にしますが、今回は出がらしを使いますね

材料:ごぼう茶出がらし・にんじん(ともに適量)
調味料:酒・みりん・砂糖・しょうゆ(すべて適量)
     ごま油    

 

②熱したフライパンにごま油適量を引き、
 ごぼう茶の出がらしと細切りにしたにんじんを炒めます
 

③ごぼうとにんじんに火が通ったら、
 調味料を加え、混ぜながら炒めたら完成です。

ごぼう茶として飲んだあとの出がらしも十分に味があるので
美味しくいただけますよ~

作り方は簡単!ぜひぜひみなさまもお楽しみくださいね~