テレビ朝日モーニングバードにて新ごぼう特集

テレビ朝日さんで4月25日(水)放送の
モーニングバードにて 新ごぼうがコレステロールを
下げるという特集をやっていました。

様々な書籍や料理本、テレビ等でも
コレステロールにごぼうという言葉をよく耳にしますねー。

そんなごぼうですが、
ささがきをすることで、より効果が上がるそうです。
みなさんごぼうに注目ですよ~!

今年は残雪の関係で少し遅れましたが
私たちの青森県でも新ごぼう(春ごぼう)の
収穫が始まっています。

青森県の新ごぼう(春ごぼう)は秋に種を植え、
じっくりと雪降る季節を大地の中で過ごしています。
だから、秋ごぼうに比べ甘みがあると評判なんです!

そんな春ごぼうを使った青森ごぼう茶は
もうすぐみなさんへお届けできますので
お楽しみにお待ちください。