ごぼう茶でセパレートティー

投稿者:Growth くみ

tea

お料理カテゴリー

見た目が涼しげで美しい☆ お友達やお客さまにも喜んでいただけると思います。

材料

ごぼう茶ティーバッグ
1包
 または ごぼう茶茶葉
2g
お湯
100cc位
冷えたグレープフルーツジュース100%
100cc位
適宜
ガムシロップ
1~2個

作り方

1
あらかじめ、ごぼう茶を濃いめに入れておきます。
2
グラスに冷えたグレープフルーツジュースを3割程度入れ、ガムシロップを入れてかきまぜます。
3
氷を入れます。グラスの上までいれます。
4
氷に当てながらごぼう茶をゆっくり注ぎます。
5
お好みでミントを飾りつけしてできあがり。

作り方

キレイに分離させるには、「糖度」がポイント。ジュースを甘くすることで、きれいなセパレートティになります。また、冷えたジュースを使うこともポイントです。
※ごぼう茶には加糖しません。



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