ごぼキャベミルフィーユ

投稿者:えりえり

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お料理カテゴリー

材料

キャベツ
1/4玉
1個
お好み焼き粉
100g
120cc
ごぼう茶出がらし
2袋
りんご酢 ※無い場合はポン酢でどうぞ
適量
マヨネーズ
適量

作り方

1
お好み焼き粉に卵と水を入れて混ぜ合わせる。
2
キャベツをみじん切りにする。
3
粉にキャベツを混ぜ合わせてキャベツとごぼうを交互に重ね合わせ、蓋をして蒸し焼きにする。
4
焼き上がったら皿に盛り切り分けて、ポン酢とマヨネーズを合わせたソースをつけて食べる。



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