投稿者：ろみひ
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大好きなスコーンを少しでもヘルシーに、体にいい野菜スイーツにしたくて考えました！ ?思っていたよりごぼうの風味が出て美味しくできました！！
- 薄力粉
- 200g
- ベーキングパウダー
- 小さじ2
- 砂糖
- 大さじ3
- 有塩バター
- 50g
- 牛乳
- 90g
- ごぼう茶出がらし
- 15g（お好み）
- 1
- 薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、バターを大きめのボウルに入れる。?
- 2
- オーブンは200度で予熱しておく。
- 3
- １．を木べらでぼそぼそ状になるまで混ぜ合わせる。
- 4
- 牛乳とごぼう茶の出がらしを加えさらに混ぜる。
- 5
- オーブンシートを敷いた鉄板の上で丸く2センチほどの暑さに伸ばし、8等分にカットする。
- 6
- 15分から20分焼き色がつくまでオーブンで焼く。
- 7
- 粉砂糖を振りかければ、中はしっとり外はサクサクのごぼうスコーンの出来上がり！
