投稿者：Growth くみ
お料理カテゴリー 
見た目が涼しげで美しい☆ お友達やお客さまにも喜んでいただけると思います。
- ごぼう茶ティーバッグ
- 1包
- または ごぼう茶茶葉
- 2g
- お湯
- 100cc位
- 冷えたグレープフルーツジュース100％
- 100cc位
- 氷
- 適宜
- ガムシロップ
- 1～2個
- 1
- あらかじめ、ごぼう茶を濃いめに入れておきます。
- 2
- グラスに冷えたグレープフルーツジュースを3割程度入れ、ガムシロップを入れてかきまぜます。
- 3
- 氷を入れます。グラスの上までいれます。
- 4
- 氷に当てながらごぼう茶をゆっくり注ぎます。
- 5
- お好みでミントを飾りつけしてできあがり。
キレイに分離させるには、「糖度」がポイント。ジュースを甘くすることで、きれいなセパレートティになります。また、冷えたジュースを使うこともポイントです。
※ごぼう茶には加糖しません。
