ごぼう茶de炊き込みご飯

投稿者：ゆうこりん

お料理カテゴリー

ごぼう茶出がらし

にんじん

油揚げ

米

醤油

みりん

だし汁

1: ごぼう茶を淹れ、出がらしを取り上げます。

2: にんじん・油揚げ・出がらし（ともに適量）をごぼう茶で煮込む。
※弱火で５分ほど。

3: そこに醤油・みりんを加え味を整えた後、火を止め、少し冷まします。

4: 炊飯器に研いだお米へと３の具材・だし汁を入れ、ご飯を炊きます。

5: 出来上がり

ごぼうの出がらしや具材をごぼう茶で煮込むことで香りがUP！

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